junho 10, 2007

Bolo de Carne



















Ingredientes

3 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite morno
1 xícara ( mal cheia ) de óleo
5 ovos
sal q.b.
carne para o recheio a gosto( fiambre,paio,linguiça, queijo e presunto...)

Modo de Fazer

Peneire a farinha com o fermento e depois junte todos os ingredientes. Unte um tabuleiro com manteiga e pão ralado ou farinha, e coloque a metade do preparado para a forma, sobre a massa disponha camadas de carnes, de modo a que nao fique seco por dentro. Deite o resto da massa, e leve ao forno em 180 graus durante 20 minutos, mas melhor será testar com a técnica do palito para ver se esta cozido. Eu também coloquei queijo nesta receita e ficou muito bom...