Ingredientes
1/2 kg de canjica
quanto baste de açúcar
1/2 litro(s) de leite
1/2 colher(es) (sopa) de manteiga
quanto baste de canela em pau
Preparo:
| Deixar a canjica de molho, de um dia para o outro. No dia seguinte, leve para cozinhar em fogo brando. Quando a canjica estiver quase mole, escorra a água e coloque o leite, o açúcar, a manteiga e os pedacinhos da canela em pau. Deixe no fogo até acabar de amolecer. Observação:Para variar o sabor,pode colocar:leite condensado, 1 vidro de leite de côco (com 2 gemas),amendoim torrado e moído. | |
