Ingredientes
150 grs de manteiga
250 grs de açúcar
250 grs de farinha
4 ovos
1 colher de sopa rasa de canela
1 colher de chá de fermento
6 a 8 maçãs
Modo de Fazer
Bata as gemas com o açúcar, em seguida junta-se a manteiga derretida. Mistura-se a farinha com a canela e o fermento e junta-se ao preparado anterior. Por fim adiciona-se as claras em neve. Para finalizar as maças partidas aos pedaços. Vai ao forno numa forma untada nos 200 graus por mais ou menos 40 minutos ( verifique com o palito ). Desenformar quente e cobrir o bolo com geléia de maçã.
