ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 pires de talos de espinafre picados
- 1 pires de talos de agrião picados
- 1 pires de talos de salsinha e cebolinha picados
- 1 pires de talos de mostarda picados
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 4 pãezinhos (tipo francês) já duros e ralados grosseiramente
modo de preparo
Numa panela, coloque o óleo, a cebola, o alho e deixe refogar até ficarem transparentes. Adicione os talos e a margarina e deixe refogando por uns 5 minutos, aproximadamente. Acrescente a farinha de pão aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau.