agosto 28, 2012

Hambúrguer caseiro



Ingredientes:

200 gramas carne moída
1 cenoura
1 cebola
1 fatia pão de forma integral
2 colheres (sopa) de salsinha
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)

Modo de preparo:
Bata no processador a cenoura, a cebola e a salsinha, separadamente. Esfarele a fatia de pão e junte a carne. Misture todos os temperos. Faça bolinhas e amasse-as até conseguir a forma dos hambúrgueres. Leve para uma chapa bem quente e deixe dourar dos dois lados.