agosto 14, 2010

Biscoito de Farinha de Milho



Ingredientes

2 xicaras (cafe) de farinha de milho
2 xicaras de leite (morno)
4 xicaras de polvilho azedo
1 xicara de oleo
2 ovos
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo

Primeiro coloque a farinha de milho em uma vasilha e o leite morno, deixe descansar até que a farinha fique bem encharcada, depois junte o polvilho, o óleo, os ovos e o sal. Misture bem e amasse com as mãos até a massa ficar mole. Depois de bem misturada, prepare um saco plástico com um furo na ponta, esprema os biscoitos em um tabuleiro. Leve ao forno pré-aquecido.