outubro 24, 2009

Hortelã

Emprega-se como erva aromática desde a antiguidade. A menta não se mistura facilmente com outras ervas. Seu aroma e sabor refrescantes, permitem o seu uso no tempero de saladas com iogurte, para ser servido com carne de carneiro (hortelã com caldo de limão) ou por cima de charuto de repolho. Ideal também para um relaxante chá.. Originária da Europa e Ásia.