abril 05, 2009

Abobrinha à Chinesa com Camarão

Abobrinha à Chinesa com Camarão

Ingredientes

1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
quanto baste de azeite
300 gr de camarão sete barbas cozido(s)
quanto baste de shoyu
1 unidade(s) de abobrinha em tiras

Modo de preparo


Refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar a abobrinha também. Acrescente a abobrinha, e cozinhe rapidamente, para que ela fique "al dente". Regue com um pouco de molho shoyu, coloque o camarãover vídeo e mexa mais um pouco. Sirva com arroz branco.
Obs: Este prato deve ser feito em frigideira grande.