Ingredientes
- 1 pacote de mistura para bolo (sabor chocolate)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de coco ralado seco
- 180 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
Pode substituir as 100g de coco ralado por - 200 grs de nozes descascadas e trituradas
Recheio de leite condensado, coco ou nozes e pedaços de chocolate, já assado tudo junto
Modo de fazer
1- Numa tigela coloque 1 pacote de mistura para bolo (sabor
chocolate), 1 ovo e 2 colheres (sopa) de margarina. Misture bem
com as mãos até formar uma massa homogênea. Numa fôrma canelada
(24 cm de diâmetro) forre o fundo e lateral com a massa. Reserve.
2- Numa outra tigela coloque 100 g de coco ralado seco, 180 g de
chocolate meio amargo, 1 lata de leite condensado e 1 ovo e misture bem. Coloque esta mistura na fôrma com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 25 minutos. Desenforme
frio polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
