outubro 02, 2013

Bruchettas de batata



Ingredientes

batatas
tomate
azeite
alho
mussarela
Manjericao (ou salsinha)

Modo de preparo

Cortar as batatas em 3 fatias, fazer uns furinhos e levar para assar, quando estiverem quase prontas, colocar alhos cortadinhos e um pouco de azeite por cima, quando as batatas estiverem macias, colocar por cima tomates picados, mussarela amassada e manjericão, usei salsinha porque não tinha manjericão
Quando o queijo derreter está pronto!