Ingredientes:
. 250 g de panetone esfarelado
. 5 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 colher (café) de cravo em pó
. 1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a
manteiga, o cravo e a canela. Transfira para uma tigela e misture o
panetone esfarelado. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de diâmetro,
com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno
preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Deixe esfriar e desenforme.