Ingredientes
-batata inglesa,
-1 batata doce, (1 batata doce pra 1 kg de batata)
-1 pitada de sal..
-3 colh. manteiga...
-2 colh. sopa farinha de trigo..
-2 pacts de quejo ralado,
-sal a gosto
Modo de Preparo
mistura tudo... enrole com as mãos em uma superfície enfarinhada.. corte em cubinhos pequenos.. e cozinhe em água fervente. Quando eles subirem na panela... retire-os com uma escumadeira..
