novembro 25, 2009

Agrião Refogado

http://cybercook2.terra.com.br/img/receita/agriao-refogado-f4-5240.jpg

Ingredientes

quanto baste de agrião
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta malagueta
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa

Modo de preparo

Retire a quantidade necessária para uma pessoa do maço de agrião, lave e sacuda para soltar o excesso de água. Aqueça a manteiga com a pimenta-malagueta em uma frigideira bem grande. Assim que ela começar a ferver, acrescente o agrião. Envolva o agrião com a manteiga e quando as folhas começarem a murchar, tempere com sal e retire do fogo.